Pommery Diamant: Vins et champagnes d'audace !

Mme Pommery, un génie créatif

Depuis que Mme Pommery a pris en charge la maison de champagne en 1858, la maison est devenue un nom bien connu dans le monde du champagne. Elle a créé des vins uniques avec un objectif : la qualité poussée à l'extrême. Elle était bien en avance sur son temps en ce qui concerne ses créations. Elle fut la première à commercialiser avec succès un champagne brut et à briser la tradition du champagne très doux. Elle était l'une des rares femmes dans un monde d'hommes et a laissé à tout jamais son empreinte sur les champagnes. Cette empreinte se reflète toujours dans la pureté et la finesse des champagnes Pommery.

Vranken, un chef-d'œuvre de l'entrepreneuriat

En 1976, le jeune entrepreneur Paul-François Vranken s’installa définitivement dans la région du champagne dans le but de créer sa propre maison de champagne. C'est sous le slogan « la meilleure qualité pour but » qu'il crée des champagnes bruts légers et fruités, qui sont une révélation pour tout véritable connaisseur de champagne.

En 1985, Paul-François achète le Château des Castaignes à Montmort, une belle villa construite sur un domaine appelé « La Demoiselle », juste à l'extérieur d'Epernay. L'idée a germé de créer une nouvelle cuvée pour le champagne Vranken sous le nom de La Demoiselle de Champagne. Demoiselle signifie à la fois dame et libellule, car ces dernières étaient aussi l'emblème de l'artiste Art Nouveau René Lalique. C'est ainsi que fut créé un champagne unique avec une bouteille spéciale en hommage à l'Art Nouveau.