Fruit & Leonidas Chocolates Bamboo Bowl

Leonidas Ballotin Ganache, Praliné & Karamel, 250 g

Ingrediënten : suiker, cacaomassa, cacaoboter, volle melkpoeder, hazelnoten, boter, amandelen, glucosestroop, melkroom, water, emulgator : sojalecithine, watervrije boter, gesuikerde gecondenseerde melk, bevochtigingsmiddel : sorbitolstroop, sorbitol, glucose-fructosestroop, invertsuiker, dextrose, geraspte kokos, gekonfijt fruit (sinaasappel, meloen), aroma's, honing, rijstmeel, spéculoos (tarwebloem, rietsuiker, boter, honing, sojabloem, natrium bicarbonaat, kaneel), aardbeien, kersen, tarwebloem, bittere amandelen, pistachenoten, koffie, amandelmelk (amandel, suiker, maltodextrine, sojabonen, antioxidant : ascorbylpalmitaat, antikoekmiddel : siliciumoxide), frambozen, stukjes van geroosterde cacaobonen, invertase, bevochtigingsmiddel : xylitol, kokosnoot olie, voedingszuur : citroenzuur, conserveermiddel : kaliumsorbaat, geconcentreerd frambozensap, sesam, watervrij melkvet, sinaasappelschil, geconcentreerd citroensap, tarwemout, ananas, kleurstoffen (rode biet, karmijn, curcumine, kopercomplexen van chlorofylen), zout, yuzu sap, sesam olie, lactose, melkeiwitten, pectine, fruit concentraat, Guerande zout, balsamicoazijn, eiwit, gerstemoutbloem, rijsmiddel : natriumbicarbonaat, geconcentreerde groente (wortel, hibiscus), basilicum, gemodificeerd zetmeel. Met melkchocolade (min. 30% droge cacaobestanddelen, min. 22% droge melkbestanddelen), pure chocolade (min. 54% droge cacaobestanddelen), witte chocolade (min. 25% droge cacaobestanddelen, min. 22% droge melkbestanddelen).

Gemiddelde voedingswaarde per 100g : Energie 2158kJ / 516kcal –Vetten 31g – waarvan verzadigde vetzuren 14g – Koolhydraten 51g – waarvan suikers 46g – Vezels 3g - Eiwitten 5g – Zout 0,1g

Exotisch Fruit

Een portie exotisch fruit weegt ± 500 g kan bestaan uit een combinatie van granaatappel, limoen, ananas, citroen , pompelmoes , passievrucht , kiwi , appelsien , banaan , meloen ,.. (afhankelijk van seizoensgebonden aanbod).
Een portie kan ook decoratiefruit bevatten, zoals goudbes.

Portie Klassiek Fruit

Een klassieke portie fruit weegt ± 500 g en kan bestaan uit een combinatie van appels, peren, bananen, mandarijnen, kiwi, appelsienen, druiven of andere (afhankelijk van seizoensgebonden aanbod).
Een portie kan ook decoratiefruit bevatten, zoals goudbes.