Whispering Angel Wine Rosé Chateau d'Esclans 2024, 75 cl

Whispering Angel Rosé 2024

Caves d’Esclans
Côtes de Provence – France

Grenache, Cinsault, Rolle & Syrah

Domaine

Whispering Angel est élaboré dans la vallée d’Esclans près de La Motte, au cœur de la Provence. Cette région est réputée pour ses rosés d’exception et ses sols riches en calcaire qui apportent fraîcheur et finesse.

Les raisins sont récoltés de nuit pour éviter l’oxydation, puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le résultat : un rosé élégant, sec, précis et pur.

Teneur en alcool

13%

Notes de dégustation

Robe rose pâle avec des arômes subtils de fraise, d’agrumes et de fleurs. Bouche fraîche et souple, finale sèche et minéralité délicate. Un rosé très accessible et gastronomique.

Mill & Mortar : Almonds Honey Sea Salt, 100 g

Ingrédients : Amandes* (72%), sucre de canne*, miel multiflore* (7,2%), huile d'olive extra vierge*, sel marin (1,4%).

La Masrojana Provencaalse olijven tapenade, 100 g

Ingrédients :
Olives vertes Arbequina, tomate, sel de mer, huile d'olive extra vierge et herbes


Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Valeur énergétique 876 kJ / 212 kcal - Matières grasses 18,6 g dont acides gras saturés 3,3 g
Glucides 4,6 g dont sucres 4,6 g, protéines 2,6 g et sel 5,75 g

Allergènes :
Aucun

La Masrojana Manzanilla Olives aux Anchois, 150 g

Ingrédients :
Eau, olives, farcies à l'anchois(6%), (eau, anchois et stabilisant E-401), sel, exhausteur de goût E-621, acidifiant E-330 et antioxydant E-300.

Allergènes :
anchois

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
énergie 156kcal
matières grasses 16g
dont acides gras saturés 3,5g
glucides 0,5g
dont sucres 0g
protéines 1,3g
sel 2,8g

Cartwright & Butler Tomato and Basil Seeded Flatbread, 130 g

Ingrédients : farine de blé (43%), eau, farine de seigle complète (9%), son de seigle, levure, huile de colza, tomate séchée (3%), graines de lin, graines de sésame, sucre, sel de mer, basilic séché (0,7%).

Verduijn's Mustard Honey Wafers, 75 g

Ingrédients
Farine de blé, margarine végétale (graisse de palme, eau, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), malto dextrine (de maïs), fromage en poudre (lait, sel, levain, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : rocou, carotène), miel & assaisonnement à la moutarde (sucre, poudre d'oignon, poudre d'ail, sel, conservateur : E262ii, poudre de gingembre, coriandre, galanga, curcuma, cumin, graines de fenouil, graines de moutarde, racine de réglisse, poivre de Cayenne, graines de moutarde, miel en poudre 1% farine (riz), œuf en poudre, sel, miel, farine de soja, poudre à lever (bicarbonate de sodium), poivre, colorant : bêta-carotène. .